3 helt underbara sorter för alla oss som älskar lakrits.
Jag har skrivit om Briljanter och hur goda dom är.
Nu kommer del 2.
Pärlor är så bollar med ett mjukt, lite segt salmiakinre som täckts av ett krispigt ytterhölje.
Första pärlan var sådär. Jag gillade den men efter att ha ätit Briljanterna så kändes dennna lite för hård och trist. Men skålen på bordet som innehöll pärlor tog slut ganska fort och även om inte jag kan sluka en påse i ett nafs på denna sort så kan jag tala om att dom är galet goda.
Dom är salta, mjuka, hårda och mumsiga.
Passar perfekt att ta en då och då..eller till kaffet.
I love them helt enkelt.
Tror även att man skulle kunna göra galet god fluff på dessa och ha på macarons tex.
Lovely
XOXO
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar